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摘要:
应用三波长光度法测定了姬松茸菌丝体中麦角甾醇的含量.先采用薄层色谱将待测正庚烷萃取液中的麦角甾醇和其它杂质分离,然后分别进行紫外扫描,确定三波长为272,282和292 nm,计算出ΔA,因ΔA仅与姬松茸菌丝体中麦角甾醇含量相关而不受杂质影响, 从而有效地消除了杂质紫外吸收的干扰.回归方程为: ΔA=0.00403C+0.001048,相关系数r=0.9996,麦角甾醇的浓度在0~50 mg/L范围内,ΔA与浓度C之间呈良好的线性关系.本法的相对标准偏差RSD为1.2%(n=5),回收率为97.5%~102.5%.方法的精密度与准确度令人满意,所得结果与HPLC法相近,而且操作简便易行.
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文献信息
篇名 三波长光度法测定姬松茸中麦角甾醇含量
来源期刊 分析化学 学科 化学
关键词 姬松茸 麦角甾醇 三波长光度法
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 586-588
页数 3页 分类号 O65
字数 2429字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-3820.2007.04.028
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 高虹 江南大学食品学院 10 224 9.0 10.0
5 谷文英 湖北省农业科学院农产品加工与核农业技术研究所 1 15 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
姬松茸
麦角甾醇
三波长光度法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
分析化学
月刊
0253-3820
22-1125/O6
大16开
长春人民大街5625号
12-6
1972
chi
出版文献量(篇)
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16
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112365
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