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摘要:
研究了HDPE膜中抗氧化剂1076向不同浓度乙醇迁移的规律,结果表明:随着乙醇浓度的增加,1076的迁移量也随之增加;对于同一浓度的乙醇,随着温度的提高,1076的迁移量也随之增加.含有1076的HDPE薄膜可用于包装低浓度酒精类的食品,应避免包裹高浓度酒精类食品和高脂肪类食品,以免引起抗氧化剂高迁移问题,同时应避免高温加热等加工.本文研究得到的HDPE膜中抗氧化剂1076的迁出量与乙醇浓度、温度的关系曲线,具有重要的工程应用价值.
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关键词云
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文献信息
篇名 HDPE膜中抗氧化剂1076于不同浓度乙醇中的迁移研究
来源期刊 包装工程 学科 工学
关键词 高密度聚乙烯 抗氧化剂 迁移 乙醇
年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目 技术专论
研究方向 页码范围 44-46
页数 3页 分类号 TQ325.1|TB487
字数 2319字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-3563.2007.12.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王志伟 暨南大学包装工程研究所 126 1619 22.0 34.0
2 胡长鹰 97 1013 17.0 27.0
3 黄肖红 2 25 2.0 2.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
高密度聚乙烯
抗氧化剂
迁移
乙醇
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
包装工程
半月刊
1001-3563
50-1094/TB
大16开
重庆市九龙坡区渝州路33号
78-30
1979
chi
出版文献量(篇)
16469
总下载数(次)
123
总被引数(次)
101111
相关基金
广东省自然科学基金
英文译名:Guangdong Natural Science Foundation
官方网址:http://gdsf.gdstc.gov.cn/
项目类型:研究团队
学科类型:
论文1v1指导