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HACCP系统在邢台市学校食堂卫生管理中的应用与研究
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摘要：
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学校食堂管理浅见
学校食堂
食品
卫生安全
管理
让食堂服务课堂--封闭式学校食堂管理的实践与思考
封闭式
食堂
管理
中职学校食堂经营管理方法探讨
中职学校
食堂经营管理
改革目标
HACCP与六T实务管理结合模式在学校食堂食品安全中的应用研究
危害分析与关键控制点
六T实务管理
学校食堂
食品安全
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期刊影响力
医学动物防制
主办单位：
中国民主促进会河北省委员会
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-6245
CN：
13-1068/R
开本：
大16开
出版地：
河北石家庄市平安北大街99号中基.礼域尚城16号楼1-701.702
邮发代号：
18-335
创刊时间：
1984
语种：
chi
出版文献量（篇）
10240
总下载数（次）
13
总被引数（次）
19429
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