降血压大米有望上市

• 来源期刊: 山西农业:致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 降血压功能 植物分子遗传学 上市 大米 动脉粥样硬化 水稻育种 上海师范大学 上海市科委
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: S511

摘要

抗动脉粥样硬化的红米、有降血压功能的巨胚水稻已进入实验室育种阶段，有望在不久的将来走上市民餐桌。据悉，由上海师范大学植物分子遗传学实验室承担的“高蛋白水稻育种”已被列为上海市科委重点项目。