毛细气相色谱方法检测谷物及豆类中脱氧雪腐镰刀菌烯醇

• 作者: 郭红卫 马易怡
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 毛细气相色谱法
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 789-790,889
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+1
• 字数: 2323字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.05.010

摘要

目的:建立检测谷物及豆类中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的毛细气相色谱方法.并且通过与酶联免疫方法的比较来探讨此方法的优势与缺点.方法:用甲醇-水(3:1)提取毒素,经过硅镁型吸附剂净化,采用DB-5MS毛细柱以及配备微池电子捕获检测器(μECD)的毛细气相色谱仪测定.结果:方法的检测限为1.78μg/kg.在阴性样品中分别添加标准品浓度为0.09、0.15、0.3μg/ml的回收率为86.84%～101.85%,RSD＜10%.结论:此方法有很好的灵敏度、精确度和准确性.并且,通过与酶联免疫方法的比较,显示出了毛细气相色谱方法的显著优势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马易怡		1	5	1.0	1.0
2	郭红卫		1	5	1.0	1.0