血管紧张素转化酶抑制剂抑制率的测定方法

• 作者: 曾庆孝 朱志伟 沈要林
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 血管紧张素转化酶 抑制率 测定方法
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 212-216
• 页数: 5页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 5123字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2007.03.060

摘要

如何高效、简便、快速地测定血管紧张素转化酶抑制率有着重要意义.近年来,许多学者对血管紧张素转化酶抑制剂抑制率的测定方法开展了大量的研究工作.就血管紧张素转化酶抑制率的测定方法进行了分类和阐述,比较了不同测定方法的特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾庆孝	华南理工大学轻工与食品学院	242	4898	36.0	54.0
2	朱志伟	华南理工大学轻工与食品学院	83	1619	25.0	36.0
3	沈要林	华南理工大学轻工与食品学院	4	90	4.0	4.0