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摘要:
用新鲜牛胰脏,采用盐析、层析、超滤方法对胰蛋白酶的提取和纯化工艺进行优化,探索一套胰蛋白酶制备的新工艺.结果表明:此工艺比传统工艺的操作相对简单,周期短,只需一星期;酶比活和收率比传统工艺高,酶比活可达2368.5 BAEE/mg,收率为O.48%.可为细胞用胰蛋白酶的产业化生产提供一定的理论和实验依据.
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文献信息
篇名 细胞用胰蛋白酶制备的新工艺研究
来源期刊 西北民族大学学报(自然科学版) 学科 生物学
关键词 胰蛋白酶 工艺 研究
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 生物
研究方向 页码范围 27-31
页数 5页 分类号 Q556
字数 3401字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-2102.2008.02.008
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研究主题发展历程
节点文献
胰蛋白酶
工艺
研究
研究起点
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期刊影响力
西北民族大学学报(自然科学版)
季刊
1009-2102
62-1188/N
大16开
兰州市西北新村1号
1980
chi
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1696
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