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摘要:
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动物源性食品安全问题与对策
动物源性食品
食品安全
对策
生态畜牧业
疫病防控体系
动物检验检疫在食品安全中的作用
动物
检验
检疫
食品安全
实行全程监控制度确保动物性食品安全
动物性食品
全程监控
安全生产
动物源性食品质量安全因素和控制
动物源性食品质量安全
因素
控制
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 浅谈保证动物源性食品安全的几项措施
来源期刊 中国动物检疫 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 肉品安全
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 S8
字数 3934字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-944X.2008.06.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 田薇薇 1 2 1.0 1.0
2 辛汝明 1 2 1.0 1.0
3 王军 1 2 1.0 1.0
4 王玲玲 1 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2008(0)
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  • 二级引证文献(1)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物检疫
月刊
1005-944X
37-1246/S
16开
青岛市南京路369号
24-112
1982
chi
出版文献量(篇)
8034
总下载数(次)
8
总被引数(次)
21278
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