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摘要:
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食用菌干制加工技术
食用菌
干制
水分
原理
方法
以中华孝文化塑造食用菌加工企业品牌文化
中华孝文化
食用菌加工企业
品牌文化
食用菌饮料研究进展
食用菌
饮料
加工工艺
食用菌菌糠加工利用技术研究
菌糠
菌糠饲料
菌糠肥料
菌糠加工
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食用菌盐渍加工工艺
来源期刊 农业工程技术·温室园艺 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2008,(7) 所属期刊栏目 园艺篇/蔬果
研究方向 页码范围 43
页数 1页 分类号 S6
字数 1637字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-5404-B.2008.07.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 曹德宾 421 211 6.0 11.0
2 李艳秋 11 9 1.0 2.0
传播情况
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期刊影响力
农业工程技术·温室园艺
月刊
chi
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