葡甘露聚糖对饲喂黄曲霉毒素B1日粮肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数的影响

• 作者: 侯然然 冯京海 张敏红 谢鹏 郑姗姗 马爱平
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 葡甘露聚糖 黄曲霉毒素 肉仔鸡 生长性能 血清指标 器官指数
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 146-151
• 页数: 6页
• 分类号: S8
• 字数: 4051字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2008.02.005

摘要

本文通过测定肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数,探讨葡甘露聚糖对黄曲霉毒素B1(AFB1)的吸附作用.选用180只体重接近的8日龄肉仔鸡随机分成3组,分别为基础日粮组、基础日粮+0.1 mg/kgAFB1组、基础日粮+0.1 mg/kgAFBl+0.1%葡甘露聚糖组,试验期21 d.试验结果表明:(1)基础日粮中加入0.1 mg/kg AFB1,肉仔鸡的体重、日增重、日采食量显著下降,料重比升高.血清中总蛋白、白蛋白含量显著下降,谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性显著升高.肝脏、肾脏、心脏和脾脏肿胀,胸腺、法氏囊萎缩;(2)0.1 mg/kg AFBl日粮中加入0.1%葡甘露聚糖,明显改善肉仔鸡的生长性能,以上相关指标基本恢复到正常水平.由此可知,葡甘露聚糖减轻或基本消除了AFB1对肉仔鸡生长性能、组织器官的不良影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯京海	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	48	376	11.0	17.0
2	侯然然	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	7	100	3.0	7.0
3	谢鹏	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	51	495	12.0	21.0
4	张敏红	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	69	1197	19.0	33.0
5	郑姗姗	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	22	191	7.0	13.0
6	马爱平		3	71	2.0	3.0