黄曲霉毒素的传统去毒方法和生物降解研究进展

• 作者: 张建云 王宁 胡新旭 计成 马秋刚
• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 黄曲霉毒素 解毒方法 生物降解
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 新进展
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3842字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6314-B.2008.07.006

摘要

黄曲霉毒素对农作物的污染给饲料工业、畜牧业生产带来了严重的问题.目前,饲料工业中黄曲霉毒素的去除有物理吸附、化学、生物等多种方法.该文对生物降解黄曲霉毒素的研究进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宁	中国农业大学动物科技学院	62	385	9.0	16.0
2	计成	中国农业大学动物科技学院	215	2559	28.0	39.0
3	马秋刚	中国农业大学动物科技学院	151	1520	21.0	32.0
4	张建云	中国农业大学动物科技学院	57	160	7.0	9.0
5	胡新旭	中国农业大学动物科技学院	16	83	6.0	8.0