龙眼压差预冷耗能耗时研究

• 作者: MA Zheng YAN Guo-qi 杨洲
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 龙眼 压差预冷 耗能 耗时
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 机械与设计
• 页码范围: 98-100,118
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2513字
• 语种: 中文

摘要

为研究龙眼变风速压差预冷耗能耗时效果,研制龙眼压差预冷试验装置.在相同风、温条件下,比较恒速送风和变速送风预冷效果,结果表明:根据龙眼预冷过程温变规律,采用变风速预冷龙眼,可以有效节省电能,减少预冷时间.龙眼压差预冷在1 m/s左右变风速预冷较为适宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨洲	华南农业大学工程学院	90	1084	18.0	29.0
2	MA Zheng	华南农业大学工程学院	1	5	1.0	1.0
3	YAN Guo-qi	华南农业大学工程学院	1	5	1.0	1.0