我市加强元宵节期间食品卫生专项检查

• 来源期刊: 枣庄卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 食品卫生 元宵节 专项检查 卫生监督机构 食品超市 食品加工点 执法检查 餐饮单位
• 年，卷（期）: zzws,（2）
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5

摘要

为确保广大市民度过一个祥和的元宵佳节，春节刚过，我市各级卫生监督机构将监管重点放到与元宵节相关的食品上来，重点对元宵节食品加工点、食品超市、餐饮单位进行了卫生执法检查。从检查情况看，被检查单位整体卫生状况良好，超市对所经营的各类元宵索证资料齐全，并按要求进行低温贮存，生产日期、保存期限、厂名、产地等法定包装标识准确、清晰。