木聚糖酶的产生条件优化

• 作者: 白晶 苏玉春 陈光 韩微微
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 黑曲霉 木聚糖酶 发酵
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 793-796
• 页数: 4页
• 分类号: Q814
• 字数: 3134字
• 语种: 中文

摘要

采用单因素试验对黑曲霉发酵产木聚糖酶的条件进行了研究,并探讨了黑曲霉发酵的产酶模式.最佳产酶条件分别为在发酵培养基中添加2%的麸皮(碳源)、1%的酵母膏(氮源),250 mL的三角瓶中装液量50 mL,pH 5.0,培养温度28°C,培养时间72 h,转速为150 r/min,吐温-80的添加量0.5%.比较产酶与细胞生长的关系,认为该菌株产酶模式为同步合成型.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈光	吉林农业大学生命科学学院	175	1299	19.0	26.0
2	苏玉春	吉林农业大学生命科学学院	36	316	11.0	16.0
3	韩微微	吉林农业大学生命科学学院	5	57	4.0	5.0
4	白晶	吉林农业大学生命科学学院	4	25	3.0	4.0