黑木耳提取液除杂工艺研究

• 作者: 尹蓉莉 崔妮 廖芳 李世娟 杨宗锟 赖庆宽
• 来源期刊: 江苏中医药
• 学科: 医学
• 关键词: ZTC1+1 天然澄清刺 黑木耳提取液 除杂工艺
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 治法方药
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: R282.71
• 字数: 2933字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-397X.2008.10.055

摘要

目的:筛选黑木耳提取液的除杂工艺.方法:采用ZTC1+1天然澄清荆法,以多糖保留率、干膏率、澄清度及色泽为指标,进行综合评分,筛选除杂工艺.结果:黑木耳提取液除杂工艺为:ZTC1+1Ⅱ型天然澄清剂,用量为6%(V/V),浓缩比为1:60,反应温度20℃,搅拌速度为200r/min.结论:筛选的除杂工艺合理可行,可为黑木耳提取液提供一种新的除杂工艺.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹蓉莉		77	649	13.0	21.0
2	赖庆宽		11	81	6.0	8.0
3	廖芳		5	38	5.0	5.0
5	李世娟		2	14	2.0	2.0
6	杨宗锟		6	88	5.0	6.0
7	崔妮		3	13	2.0	3.0