中草药提取物对桃褐腐病菌抑制作用的研究

• 作者: 吴振宇 哈斯格根 张伟 王燕 艾启俊 魏月琴
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 中草药提取物 桃褐腐病菌 抑制作用
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 102-105
• 页数: 4页
• 分类号: TS255.3
• 语种: 中文

摘要

在离体条件下,采用生长速率法测定了鹿蹄草素、黄连、黄柏、厚朴等4种中草药提取物对桃褐腐菌的抑制作用,测得其最小抑菌浓度(MIC)分别为0.032、0.625、0.625、1.25mg/mL;最小杀菌浓度(MBC)分别为0.125、2.5、5、2.5mg/mL.经线性回归计算50%抑制时的有效浓度(EC50)分别为0.065、0.192、0.687、0.246mg/mL.根据EC50,用等效线法相加作用线的6等分点设置配比,共毒因子法判断增效标准.结果表明,各种配比的混配剂中黄连+黄柏为最佳增效作用组合,其中以1:7增效作用最显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	艾启俊	北京农学院食品科学系	84	844	16.0	24.0
2	张伟	北京农学院植物科学技术系	21	125	7.0	10.0
3	王燕	北京农学院植物科学技术系	23	156	6.0	12.0
4	吴振宇	北京农学院植物科学技术系	16	161	7.0	12.0
5	魏月琴	北京农学院植物科学技术系	11	58	6.0	7.0
6	哈斯格根	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	8	64	6.0	8.0