食品质量安全检测技术现状和对快速检测技术的期望

• 作者: 李亚萍
• 来源期刊: 生物技术世界
• 学科: 工学
• 关键词: 快速检测技术 安全检测技术 食品质量 期望 食品安全问题
• 年，卷（期）: swjssj,（2）
• 页码范围: 73-75
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.4

摘要

食品安全问题最令世人关注，是热点问题、敏感问题，有误区也有误导和误解。近几年来形势得到根本性的好转。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李亚萍		32	0	0.0	0.0