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摘要:
重庆和之吉饮食集团董事长王和声女士,原是一个大型国营企业的领导干部——重庆市饮食服务总公司副总经理。1991年,正当王和声事业如日中天时,一次赶去开会途中,她的左手被摔成三截,最后昏倒在会场上。她原本可以继续留任副总经理的职务,但她却毅然南下养病,绝不肯拖累集体。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 以和为贵 传承川菜
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 川菜 传承 副总经理 领导干部 国营企业 重庆市 董事长 饮食
年,卷(期) 2008,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 TS972.12
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研究主题发展历程
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川菜
传承
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重庆市
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研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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