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内容分析
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文献信息
篇名 纳豆激酶,许您一个健康、长寿的未来
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 纳豆激酶 健康 长寿 药膳食品 提取纯化 日本 世界 食物
年,卷(期) 2008,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号 TS251|TQ464.8
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
纳豆激酶
健康
长寿
药膳食品
提取纯化
日本
世界
食物
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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