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摘要:
文章简述了从葡萄采收前到贮藏后影响贮藏品质的几方面因素,提出了相应的技术对策,并介绍了几种葡萄简易贮藏方法.
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文献信息
篇名 葡萄贮藏前后应重视的几项技术
来源期刊 农产品加工 学科 农学
关键词 葡萄 影响因素 贮藏
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 工艺探讨
研究方向 页码范围 70-71
页数 2页 分类号 S663.1
字数 2076字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2008.03.035
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李润开 8 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄
影响因素
贮藏
研究起点
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期刊影响力
农产品加工·综合刊
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