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食品添加剂硝酸盐、亚硝酸盐检测方法研究
食品添加剂
硝酸盐
亚硝酸盐
检测方法
离子色谱法同时测定硝酸盐和亚硝酸盐
离子色谱法
硝酸盐
亚硝酸盐
原子吸收光谱法
施氮肥对蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐积累的影响
亚硝酸盐
硝酸盐
积累
蔬菜
品质
蔬菜中痕量亚硝酸盐的偶合发光分析法
化学发光
亚硝酸盐
蔬菜
鲁米诺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 检出微量亚硝酸盐应单项判定为合格
来源期刊 监督与选择 学科 工学
关键词 亚硝酸盐 产品质量监督检验 德州扒鸡 生产过程 特色产品 质检部门 传统工艺
年,卷(期) 2008,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18
页数 1页 分类号 TS251.7
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘春祥 1 0 0.0 0.0
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
亚硝酸盐
产品质量监督检验
德州扒鸡
生产过程
特色产品
质检部门
传统工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
监督与选择
月刊
1002-5693
CN 11-1094/T
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
出版文献量(篇)
5041
总下载数(次)
16
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0
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