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中国咸味香精的现状及发展趋势
咸味香精
发展趋势
中国
销售额
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行业
我国食用香料香精的基本状况与发展趋势
食用香料
食用香精
基本状况
发展趋势
咸味香精的研究概况
咸味香精
肉味香精
反应机理
研究概况
食品香料香精发展趋势
食品香料
生物技术
香味物质回收
咸味香精
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 中国咸味香精的发展状况与趋势
来源期刊 食品工业科技 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(4) 所属期刊栏目 专家导航
研究方向 页码范围 1-14
页数 2页 分类号
字数 2844字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙宝国 339 3386 28.0 40.0
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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29192
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118
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200094
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