无铺创业：将餐馆开到顾客的厨房去

• 作者: 张伟 瑞红
• 来源期刊: 祝你幸福：知心
• 学科: 经济
• 关键词: 厨房 创业 顾客 可行性分析 餐馆 上门服务 家宴 菜市场 同事 下岗
• 年，卷（期）: znxf_2008,（4）
• 页码范围: 52-52
• 页数: 1页
• 分类号: F713.5

摘要

意外的发现,触发了我的创业灵感2006年7月,由于单位政策性裁员,我与同在一个单位的老公双双下岗。上有老下有小,为了生存,我和老公开始四处求职,然而,两个多月过去了,由于我们年龄偏大,且无一技之长,均没有找到适合的工作。无奈之下,我在步行街租了一个摊位,靠经营小商品赚点辛苦钱。9月的一天下午4点,我正在街上摆摊,以前的一位同事心急火燎地找到我,说家里来了客人,她自己又不太会做菜,让我去救救场,做一桌家常菜。