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澄清型宣木瓜酥梨复合果汁加工工艺及复配研究
宣木瓜
砀山酥梨
复合果汁
加工工艺
复配
混浊型荔枝果汁饮料的加工工艺
荔枝
混浊汁
稳定性
非酶褐变
护色剂
树莓复合果汁的研制
树莓
复合饮料
低聚木糖
石油天然气技术四大发展趋势
石油天然气
技术发展趋势
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 纯天然复合型功能型果汁奶果汁业发展呈四大热点
来源期刊 北京农业 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(31) 所属期刊栏目 决策参考
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号
字数 1616字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-6966.2008.31.046
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相关学者/机构
期刊影响力
北京农业
旬刊
1000-6966
11-2222/S
大16开
北京市
2-87
1981
chi
出版文献量(篇)
26813
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21
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