赚钱的冰葡萄

• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 地球科学
• 关键词: 冰葡萄酒 葡萄庄园 暴风雪 疙瘩 酿酒 榨汁 头皮 风味
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.6|X43
• 语种: 中文

摘要

200多年前,一场突如其来的暴风雪,将葡萄庄园里主人还没来得及摘下来的葡萄,都冻成了冰疙瘩.眼瞅着当年的葡萄要毁于一旦,果农们硬着头皮把结成冰的葡萄榨汁酿酒,结果酿出来的葡萄酒甜润醇美,风味独特.从此,世界上最昂贵的冰葡萄酒诞生了.