玉米秸粉微生物固体发酵饲料的研究

• 作者: 任丽萍 王兴华 邢会霞
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米秸粉 微生物发酵 饲料
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 3327-3328
• 页数: 2页
• 分类号: S513
• 字数: 1900字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.08.126

摘要

[目的]以玉米秸粉为原料生产微生物饲料.[方法]采用L16(45)正交试验设计,利用多株微生物固态混合发酵,研究以玉米秸粉为原料生产微生物饲料的工艺.[结果]菌种配比、原料初始pH值、原料C/N和发酵时间都会影响发酵产物中真蛋白含量和粗纤维含量.试验所得的最优条件为:初始pH值6.0,硫酸铵添加量为3.0%,接种量为黑曲霉H64%,木霉M,2%,酵母Y3 1%、Y2 1%、Y26 1%,发酵时间60h.在该最优条件下,发酵产物中真蛋白含量10.1%,增加了6.0%;粗纤维含量30.2%,减少了6.9%;蛋白酶含量131 U/g.糖化酶含量280 U/g.[结论]以玉米秸粉为原料生产微生物饲料是一种很好的资源利用方式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王兴华	山西大学生命科学与技术学院	32	182	8.0	11.0
2	邢会霞	山西大学生命科学与技术学院	2	24	2.0	2.0
3	任丽萍	山西大学生物技术研究所	2	24	2.0	2.0