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摘要:
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n-3多不饱和脂肪酸对疾病的预防与治疗作用
n-3多不饱和脂肪酸
ALA
EPA
DHA
心血管疾病
糖尿病
癌症
n-3多不饱和脂肪酸强化蛋研究状况
n-3多不饱和脂肪酸
强化蛋
n-3多不饱和脂肪酸富集纯化的研究进展
n-3多不饱和脂肪酸
α-亚麻酸
DHA
EPA
富集
酶法制备n-3多不饱和脂肪酸型磷脂的工艺
磷脂酶A1
二十碳五烯酸(EPA)
二十二碳六烯酸(DHA)
磷脂
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 维生素D、n-3多不饱和脂肪酸和大豆异黄酮的骨健康作用
来源期刊 营养健康新观察 学科 医学
关键词 大豆异黄酮 n-3 不饱和脂肪酸 补充剂 钙吸收 大豆食品 低芥酸菜籽油 PUFA 骨质疏松 破骨细
年,卷(期) yyjkxgc_2009,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号 R151
字数 语种
DOI
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引文网络
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
大豆异黄酮
n-3
不饱和脂肪酸
补充剂
钙吸收
大豆食品
低芥酸菜籽油
PUFA
骨质疏松
破骨细
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养健康新观察
季刊
大16开
1998
chi
出版文献量(篇)
364
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1
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