甜菊糖甙的测定方法

• 作者: 于聪敏 石岩
• 来源期刊: 中国糖料
• 学科: 农学
• 关键词: 甜叶菊 甜菊糖甙 测定方法
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 分类号: S566.9
• 字数: 2990字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-2624.2009.01.023

摘要

对目前甜菊糖甙测定方法进行了综述,并比较了容量法、重量法、流动注射化学发光法、分光光度法、毛细管电泳法、高效液相色谱法、薄层色谱法之阃的差异性和优缺点.目前应用最广泛的测定方法是高效液相色谱法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石岩	青岛农业大学旱作技术山东省重点实验室	17	146	5.0	12.0
2	于聪敏	青岛农业大学旱作技术山东省重点实验室	1	29	1.0	1.0