枇杷叶中熊果酸提取工艺的优化研究

• 作者: 李开泉 陶华蕾
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 枇杷叶 熊果酸 工艺优选
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 生物技术与工程
• 页码范围: 109-113
• 页数: 5页
• 分类号: S667.3|Q946.81+9
• 字数: 2012字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2009.01.024

摘要

为研究枇杷叶中熊果酸的最佳提取工艺条件,采用正交试验设计法,选择乙醇浓度(A)、乙醇用量(B)、提取时间(C)、除杂剂浓度(D)为因素,每因素各取三水平,按L9(34)正交表进行实验.结果表明:乙醇及除杂剂浓度对提取率影响较大,其最佳提取工艺条件为A2B1C1D1,即7倍量(φ)=90%的乙醇加热回流2次,每次1 h,除杂剂浓度为3%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李开泉		35	364	11.0	17.0
5	陶华蕾	宜春学院化学与生物工程学院	18	67	5.0	7.0