中华历代名厨之五:女僧名厨梵正

• 作者: 胡好梦
• 来源期刊: 中国烹饪
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 烹文煮史
• 页码范围: 123
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

辋川小样开创中国冷拼之先河 唐、五代时期,中国名人辈出,李白、杜甫、白居易、王维、柳宗元、杜牧等,都是当时文坛最为杰出的代表.而佛教的兴起,造就了玄奘、鉴真等一代高僧,梵正则是继唐朝宰相段成式家厨、女厨膳祖之后,又一位著名的女性厨师.