生物酶对半乳糖醛酸的降解作用

• 作者: 刘海棠 张思洋 石淑兰 胡惠仁 裴继诚
• 来源期刊: 中国造纸学报
• 学科: 工学
• 关键词: 半乳糖醛酸 气相色谱-质谱联用(Gc-Ms) 阳离子需求量 酶处理
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 55-58
• 页数: 4页
• 分类号: TS71~+3
• 字数: 4050字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-6842.2009.04.013

摘要

用GC-MS总离子流色谱图来比较半乳糖醛酸在分别经漆酶、果胶酶和木聚糖酶处理前后量的变化,结果发现,用漆酶、果胶酶或木聚糖酶处理后的试样,半乳糖醛酸峰完全消失.用颗粒电荷测定仪测定阳离子需求量,来确定3种不同酶对半乳糖醛酸的作用,结果表明,漆酶或果胶酶处理后的半乳糖醛酸试样阳离子需求量分别下降了91.9%和96.9%,木聚糖酶处理样的阳离子需求量较半乳糖醛酸空白样有所升高,若将木聚糖酶的阳离子需求皱扣除,半乳糖醛酸的去除率仍达到84.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡惠仁	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	207	1939	21.0	29.0
2	石淑兰	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	107	1582	23.0	34.0
3	刘海棠	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	10	25	3.0	4.0
4	裴继诚	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	55	360	10.0	16.0
5	张思洋	天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室	3	2	1.0	1.0