酶解和碱处理对半乳糖醛酸-木素脱氢聚合物复合体结构的影响

• 作者: 姚兰 孙雪 杨海涛 王鹏 范建云 谢益民
• 来源期刊: 中国造纸学报
• 学科: 工学
• 关键词: 半乳糖醛酸-木素脱氢聚合物复合体 果胶酶 漆酶 13C-NMR
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 52-55
• 分类号: TS711|TQ351
• 字数: 3096字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6842.2012.03.012

摘要

以果胶结构单元D-半乳糖醛酸和木素前驱物松柏醇-β-D-葡萄糖苷为原料,在多种生物酶的协同作用下合成了半乳糖醛酸-木素脱氢聚合物复合体(GDHPC),并分别用酶解(果胶酶)和碱法(1 mol/L的NaOH)对GDHPC进行处理.FT-IR和13C-NMR分析表明,D-半乳糖醛酸和木素脱氢聚合物之间形成了以苯甲醚键和酯键2种形式连接的木素-碳水化合物连接键；酶解和碱法处理都能在一定程度上削弱D-半乳糖醛酸的特征峰；碱法处理能降解酯键,但对苯甲醚键的降解作用并不明显；酶解对酯键和苯甲醚键的降解效果均较差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢益民	湖北工业大学化学与环境工程学院	128	398	11.0	13.0
2	王鹏	湖北工业大学化学与环境工程学院	60	80	4.0	6.0
3	范建云	湖北工业大学化学与环境工程学院	21	23	2.0	3.0
4	姚兰	湖北工业大学化学与环境工程学院	30	137	7.0	10.0
5	杨海涛	湖北工业大学化学与环境工程学院	36	148	7.0	10.0
6	孙雪	湖北工业大学化学与环境工程学院	3	11	2.0	3.0