酱油工业生产菌沪酿3042基因工程转化体系的构建

• 作者: 曾沛斌 李方方 潘力
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 米曲霉 niaD- 筛选 转化
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 94-95,99
• 页数: 3页
• 分类号: TS264.2+1
• 语种: 中文

摘要

以工业酿造常用菌株米曲霉沪酿3042为出发菌株,采用紫外诱变和氯酸钾压迫相结合的方法,得到硝酸盐营养缺陷型(niaD-)宿主菌,将含有niaD基因的载体转化到该宿主中,转化率为0.7个转化子/μg DNA,相对比较低,但转化子传代数次后遗传仍很稳定,该转化体系可用于工业生产菌沪酿3042的遗传改造.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘力	华南理工大学生物科学与工程学院	71	587	16.0	20.0
2	李方方	华南理工大学生物科学与工程学院	4	13	3.0	3.0
3	曾沛斌	华南理工大学生物科学与工程学院	2	4	1.0	2.0