碱性木聚糖酶产生菌的筛选及培养基成分的优化

• 作者: 李维 杜良俊 王宇 葛方兰 郑力 黄敏
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 碱性木聚糖酶 细菌 筛选 发酵
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 311-314
• 页数: 4页
• 分类号: S939.1
• 字数: 3629字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2009.02.018

摘要

通过集富培养、水解圈鉴定、酶活检测,从不同地点采集富含木聚糖的土样中初筛出10株木聚糖酶产生菌,选取酶活最高的Bacillus sp.No.X-18菌株,进行单因素、双因素和培养基成分的综合优化试验.结果显示最佳培养基是:1.5 %蔗糖、1 %阿拉伯糖、0.37 % NH4Cl、0.37 %酵母膏、0.5 % K2HPO4、0.02 %MgSO4·7H2O,pH 8.0,其木聚糖酶活力可达74.21 IU/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄敏	四川师范大学生命科学学院	49	335	11.0	16.0
2	李维	四川师范大学生命科学学院	46	328	10.0	16.0
3	葛方兰	四川师范大学生命科学学院	19	197	7.0	13.0
4	王宇	攀枝花学院医学系	57	155	7.0	9.0
5	杜良俊	四川师范大学生命科学学院	2	12	2.0	2.0
6	郑力	四川师范大学生命科学学院	1	5	1.0	1.0