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摘要:
本文叙述了乳铁蛋白的结构特性和生物学活性,包括抗病毒和抗菌功能,并对乳铁蛋白的抗菌机理作了重点介绍.
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文献信息
篇名 乳铁蛋白的生物活性及抑菌机制
来源期刊 生物学教学 学科 生物学
关键词 乳铁蛋白 乳铁蛋白多肽 抗菌机理
年,卷(期) 2009,(10) 所属期刊栏目 生物科学综述
研究方向 页码范围 2-4
页数 3页 分类号 Q5
字数 4658字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7549.2009.10.001
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作者信息
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1 杨玉红 9 61 4.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
乳铁蛋白
乳铁蛋白多肽
抗菌机理
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月刊
1004-7549
31-1009/G4
大16开
上海市中山北路3663号
4-450
1958
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