白花丹参多糖的微波提取工艺研究

• 作者: 孟国良
• 来源期刊: 中国现代中药
• 学科: 工学
• 关键词: 白花丹参多糖 微波萃取 提取工艺
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 工艺研究
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: TQ46
• 字数: 1713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4890.2009.02.014

摘要

目的:研究白花丹参多糖的提取工艺.方法:采用正交试验法研究了微波萃取白花丹参多糖萃取条件.结果:萃取时间是影响白花丹参多糖的主要因素,其次是粉碎度及液料质量比.结论:微波萃取白花丹参多糖的最佳工艺条件为:m(水)/m(白花丹参粉)=10,50目粉碎,萃取3次,每次高火萃取5min.