碱性脂肪酶固定化条件及其催化生物柴油的研究

• 作者: 吴克 吴茜茜 穆文侠 陈侠
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 脂肪酶 催化 生物柴油 硅胶 固定化
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 农业生物环境与能源工程
• 页码范围: 254-258
• 页数: 5页
• 分类号: S216
• 字数: 4513字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-6819.2009.09.045

摘要

该文以改性的硅胶为载体,通过戊二醛交联固定化碱性脂肪酶,得到较佳固定化条件:当戊二醛浓度为0.8 g/L,给酶量为30 U/g时,酶活回收率效率达到90%以上.通过改变溶剂的种类、给酶量、含水率、底物摩尔比、甲醇的流加方式等参数,考察了脂肪酸和甲醇在固定化碱性脂肪酶催化下合成生物柴油的工艺条件,试验结果表明在20 mL正己烷,给酶量7.5 g(12 U/g),脂肪酸10 g,酸醇摩尔比为1:1.2,含水率4%条件下,分3次加入甲醇,40℃反应8 h,反应体系酯化率达到了82%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴茜茜	合肥学院生物与环境工程系	39	247	10.0	13.0
2	吴克	合肥学院生物与环境工程系	92	779	14.0	22.0
3	穆文侠	合肥学院生物与环境工程系	3	24	3.0	3.0
4	陈侠	合肥学院生物与环境工程系	1	10	1.0	1.0