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摘要:
运输振动是导致果品机械损伤的重要原因之一,而包装形式与缓冲衬垫性能是影响果品运输机械损伤的最关键因素.该文根据等效加速试验原理,模拟实际公路运输工况,试验研究不同缓冲衬垫对箱装水晶梨运输振动损伤保护的影响.结果表明,不同的包装方式对于梨果实损伤的保护作用不同,瓦楞纸板衬垫与隔挡可以使梨果实损伤率减小15%~25%,瓦楞纸板衬垫、隔挡以及网罩的联合包装形式可以使梨果实的损伤率减小35%~45%.包装箱所处堆码层数对梨果实的振动损伤有重要影响,最上层梨果实的损伤最大,最下层梨果实的损伤次之,中间层梨果实的损伤最小.在同一包装箱内,最上层梨果实损伤最大,中间两层次之,最下层最小.
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运输振动损伤及其对果实采后生理特性与品质影响的研究进展
水果
运输振动
机械损伤
生理特性
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 基于模拟运输条件的梨果实包装振动损伤研究
来源期刊 农业工程学报 学科 工学
关键词 振动 包装 运输 水果 损伤 模拟
年,卷(期) 2009,(6) 所属期刊栏目 农业装备工程与机械化
研究方向 页码范围 110-114
页数 5页 分类号 TB485.3
字数 3625字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-6819.2009.06.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 卢立新 江南大学包装工程系 274 1779 22.0 33.0
3 黄祥飞 江南大学包装工程系 2 65 2.0 2.0
6 华岩 江南大学包装工程系 6 60 3.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
振动
包装
运输
水果
损伤
模拟
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业工程学报
半月刊
1002-6819
11-2047/S
大16开
北京朝阳区麦子店街41号
18-57
1985
chi
出版文献量(篇)
16403
总下载数(次)
36
总被引数(次)
395062
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