运输中梨果实的振动特性及减损措施

• 作者: 张玉枫 方健 曹旭东 胡洋 许腾宇
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 梨果实 运输 振动特性 减损措施
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 页码范围: 6-10
• 页数: 5页
• 分类号: TB485.3
• 字数: 4013字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2016.06.002

摘要

研究箱装梨果实在模拟实际的道路运输工况下的振动损伤特性与减损措施。利用试验室条件模拟实际道路的运输工况，通过改变随机振动载荷激励和包装材料等条件，分析包装内部不同材料、振动时间及层数等因素对果品损伤的影响，从而提出果品减损建议。包装材料种类和厚度对于果品的保护效果差异很大；振动时间的增长导致果品与包装材料间的碰撞几率增加；下层果品的振动损伤明显小于上层果实。梨果实的振动载荷等相关参数对于梨果实的损伤有很大影响，因此应根据不同运输环境、不同包装层数对梨果实进行减损包装。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方健	北京林业大学材料科学与技术学院	22	22	3.0	4.0
2	曹旭东	北京林业大学材料科学与技术学院	4	4	1.0	2.0
3	胡洋	北京林业大学材料科学与技术学院	2	4	1.0	2.0
4	许腾宇	北京林业大学材料科学与技术学院	2	4	1.0	2.0
5	张玉枫	北京林业大学材料科学与技术学院	2	4	1.0	2.0