杏鲍菇液体菌种的制备研究

• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 杏鲍菇 液体菌种 生物量
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 230-232
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+9
• 字数: 1670字
• 语种: 中文

摘要

对杏鲍菇液体培养基的碳氮源进行筛选,表明杏鲍菇科杏2号菌株最适碳、氮源均为麦麸皮.采用单因素试验对杏鲍菇液体菌种的摇床培养条件进行研究.结果表明:以100/250 mL装液量,10%接种量,30℃下180 rpm转速培养6 d,菌丝生物量最大.采用该液体菌种栽培杏鲍菇,菌丝满袋时间缩短12 d.