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摘要:
自古以来,几乎每家饭店早上开门第一件事情就是打扫门口的卫生,泼水、扫地、清除障碍物和废弃物,忙得不亦乐乎.一大清早,许多饭店还会让所有的工作人员统一着装,在自家门口集合,向路人展示自身的凝聚力和积极向上的集体精神.每家饭店的迎宾小姐都要最漂亮、气质最能突显饭店风格的,因为她们是饭店最美丽的活招牌.还有的饭店直接让厨师穿着工作服,带着厨师帽来到饭店门口,卖起了2元钱一个的香辣鸭头,这也是一种宣传.除了以上种种,饭店还有没有其他形式的宣传高招?
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文献信息
篇名 饭店门口的"老王卖瓜"
来源期刊 中国烹饪 学科
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年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 视点
研究方向 页码范围 116-117
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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中国烹饪
月刊
1000-1115
11-1644/TS
北京市广安门内大街报国寺1号
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