食品安全中的消费者教育问题探讨

• 作者: 许惠娟
• 来源期刊: 金卡工程
• 关键词: 食品安全 消费者教育 社会成本 信息不对称
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 经贸观察
• 页码范围: 177-178
• 页数: 2页
• 字数: 3013字
• 语种: 中文

摘要

许多食品安全问题的产生,都是源于缺乏消费者教育.本文从食品安全中的消费者教育角度出发研究,通过分析研究我国在食品安全方面的消费者教育的现状和问题,旨在找到中国与食品安全教育先进的国家之间的差距,从消费意识的根本上使中国消费者建立正确、健康的消费观念,同时指出我们应该如何参考其他国家先进经验,以此来改进与完善我国在食品安全方面的消费者教育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许惠娟		1	2	1.0	1.0