碱法-酶法处理玉米秸秆的制糖工艺研究

• 作者: 李鑫 欧阳嘉 董郑伟 连之娜
• 来源期刊: 南京林业大学学报(自然科学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 碱处理 玉米秸秆 总糖 酶水解 木质素
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1-5
• 分类号: TQ35A
• 字数: 4626字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2006.2010.03.001

摘要

以天然玉米秸秆为原料研究碱法-酶法制糖工艺,考察了碱预处理条件对样品组分变化、酶解效率和总糖得率的影响.试验结果表明,碱预处理具有良好的木素脱除效果,但会伴随半纤维素的损失,为了获得高的总糖得率,必须适当降低预处理强度.试验范围内固液比1:10,预处理条件为1.5 % NaOH,80 ℃下反应1 h时,总糖得率最高.固相中保留了近100 %纤维素和69.58 %半纤维素,木素去除率为54.84 %.预处理样品在底物质量浓度30 g/L,酶用量为纤维素酶15 μmol/(min·g),纤维二糖酶30 μmol/(min·g),水解48 h,纤维素酶解得率从24.18 % 上升至71.29 %,半纤维素酶解得率达到78.85 %.整个工艺总糖得率为66.86 %,较未处理样品提高46.66 %.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	欧阳嘉	南京林业大学化学工程学院	59	418	12.0	17.0
2	李鑫	南京林业大学化学工程学院	52	261	9.0	13.0
3	连之娜	南京林业大学化学工程学院	18	145	7.0	11.0
4	董郑伟	南京林业大学化学工程学院	3	28	2.0	3.0