连翘种子油GC-MS分析及抗氧化活性研究

• 作者: 张玲 徐慧娴 曾成鸣 杨小军 葛茜 陈康健 魏希颖
• 来源期刊: 陕西师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 连翘种子油 GC-MS分析 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 70-74
• 页数: 5页
• 分类号: R282.7
• 字数: 2473字
• 语种: 中文

摘要

利用GC-MS联用技术对连翘种子油成分进行分析,各成分的质谱图与标准谱对照,分离鉴定出63种化合物,其中萜类化舍物占70%以上.所鉴定成分的含量占全油的98.91%.主要成分为β-蒎烯(47.78%),其次是β-水芹烯(14.91%)和α-蒎烯(14.02%),另检测出0.76%的含碘化合物和0.55%的含硅化合物等.用DPPH法和邻苯三酚自氧化法测定其抗氧化活性,结果发现其对有机自由基(DPPH)和超氧阴离子自由基(O_2~-)均有显著清除作用,清除率高达90%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾成鸣	陕西师范大学生命科学学院	22	75	5.0	7.0
2	张玲	陕西师范大学生命科学学院	22	121	7.0	10.0
3	魏希颖	陕西师范大学生命科学学院	27	168	7.0	12.0
4	徐慧娴	陕西师范大学生命科学学院	3	17	2.0	3.0
5	杨小军	陕西师范大学生命科学学院	3	17	2.0	3.0
6	葛茜	陕西师范大学生命科学学院	3	14	2.0	3.0
7	陈康健	陕西师范大学生命科学学院	2	14	2.0	2.0