利用遗传工程提高油料作物含油量的研究进展

• 作者: 李兴军 林文亚
• 来源期刊: 粮食科技与经济
• 学科: 工学
• 关键词: 油料作物 三酰甘油 脂肪酸合成途径 三酰甘油合成途径 乙酰CoA羧化酶
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 33-36
• 分类号: TS2
• 字数: 5545字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1458.2010.06.012

摘要

油料作物生产的种子油,可以食用,也可以作为能源原料.利用基因工程技术改良油菜、大豆等植物种子含油量及脂肪酸组成,主要集中在脂肪酸合成途经和三酰甘油合成途经,以及利用转录因子进行调控.采用遗传工程产生营养脂肪酸植物资源,能够实现人群健康愉快.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李兴军		77	423	10.0	15.0
2	林文亚	北京科技大学应用科学学院	1	6	1.0	1.0