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香肠意面 LAMBORGHINI MUSEUM
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摘要：
大巴静静行驶在博洛尼亚郊外的公路上,附近不远就是法拉利的总部,但我们此行的目的地却另有它处……
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浅发酵香肠产品特性及其与中式香肠和西式发酵肠的比较
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骨节状石香肠
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等面积法
湖北铁山
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PSE猪肉
低温香肠
质构特性
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中式香肠
天然抗氧化剂
亚硝酸钠
配方
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研究主题发展历程
节点文献
发动机
法拉
跑车
博物馆
意大利人
日内瓦
设计师
公牛
车展
千瓦
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
汽车生活
主办单位：
天津人民出版社
出版周期：
季刊
ISSN：
1009-5527
CN：
12-1318/U
开本：
16开
出版地：
天津市西康路35号4楼
邮发代号：
创刊时间：
2001
语种：
chi
出版文献量（篇）
2883
总下载数（次）
25741
总被引数（次）
27
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