桔青霉CR-2内切葡聚糖酶蛋白纯化研究初探

• 作者: 张保明 曲小爽 李桂英 路明 郭明鸣 顿宝庆
• 来源期刊: 中国农业科技导报
• 学科: 农学
• 关键词: 桔青霉 内切葡聚糖酶 纯化
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 98-102
• 分类号: S216.3
• 字数: 4019字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0864.2010.02.18

摘要

以高效纤维素分解菌桔青霉(Penicillium citrinum)CR-2菌株为材料,利用分子筛及离子交换技术纯化分离其内切葡聚糖酶蛋白,首次获得了电泳纯的桔青霉内切葡聚糖酶蛋白组分,大小为27.26 kDa,最适作用温度为60%,最适作用pH为5.对研究桔青霉纤维素酶降解纤维素的作用机理以及该菌株的改造应用具有重要意义.