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食品添加剂硝酸盐、亚硝酸盐检测方法研究
食品添加剂
硝酸盐
亚硝酸盐
检测方法
贮存方法和贮存时间对蔬菜样品中硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响
蔬菜
硝酸盐
亚硝酸盐
贮存方法
贮存时间
离子色谱法同时测定硝酸盐和亚硝酸盐
离子色谱法
硝酸盐
亚硝酸盐
原子吸收光谱法
施氮肥对蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐积累的影响
亚硝酸盐
硝酸盐
积累
蔬菜
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 挥发性酚和亚硝酸盐曲线的稳定性研究
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 曲线 稳定性 研究
年,卷(期) 2010,(16) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1841-1842
页数 分类号 R115
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张宏斌 5 11 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (1)
参考文献  (1)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2007(1)
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  • 二级参考文献(0)
2010(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
曲线
稳定性
研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
总被引数(次)
70483
论文1v1指导