用奶公犊牛生产中高档牛肉的方法

• 作者: 周景明 李伟 殷元虎 黄萌
• 来源期刊: 当代畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 奶公犊牛 饲养方案 高档牛肉
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 饲养管理
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: S823.4
• 语种: 中文

摘要

奶公犊牛利用是解决牛源问题的很好途径.为此,我们制定了用奶公犊牛生产中高档牛肉饲养方案和加工方法,为养牛户提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周景明		127	80	4.0	5.0
2	李伟		344	603	11.0	16.0
3	殷元虎		53	80	5.0	7.0
4	黄萌		17	13	2.0	3.0