自组装微流高效液相色谱法测定奶粉中三聚氰胺

• 作者: 张裕平 邓璞红 魏新军
• 来源期刊: 河南科技学院学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 三聚氰胺 微流高效液相 内标法 奶粉
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 71-74
• 分类号: O658
• 字数: 2401字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-7516.2010.03.018

摘要

试验建立了微流高效液相(μ-HPLC)测定奶粉中三聚氰胺的方法.该方法采用自组装微流液相装置,它主要由一个四通分流器、两根不同内径的空毛细管和毛细管在柱检测池组成,可灵活调整合适的背压.样品由超声离心提取,然后加入1%三氯乙酸沉淀蛋白净化.色谱条件:自制色谱柱(有效长度29 cm,总长37.5 cm,5μmODS;即十八烷基硅烷),流动相为乙腈-离子对缓冲液,检测波长230 nm.在添加浓度为0.1～1.2 mg/mL的范围内线性关系良好,相关系数R为0.996 0,平均回收率为93.25%.结果证明该方法简便、快捷、经济,可以作为检测三聚氰胺的有效手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏新军		65	264	9.0	11.0
2	张裕平		64	260	8.0	13.0
3	邓璞红		5	11	2.0	3.0